jueves, 23 de septiembre de 2010

Tarta de manzanas light al microondas


Esta tarta es ligerita  y muy sencilla de hacer

Ingredientes:

500 gr de manzana laminada
1 cucharada de sacarina líquida
2 huevos
3 gr de levadura química (Hacendado, Royal)
1 yogurth natural desnatado
90 gr de harina de trigo integral
Mermelada diet (para barnizar)
Canela molida para espolvorear

Preparación:

1- Batir todos los ingredientes menos las manzanas y formar una pasta homogénea
2- Mezclar gran parte de las manzanas laminadas con la masa - Reservar las láminas justas para cubrir la tarta por encima
3- Poner la mezcla de la masa y las manzanas en un molde apto para microondas y decorar por encima de la masa con la manzana sobrante
4-Poner en el microondas a máxima potencia 9 minutos y luego añadimos 5 minutos de grill (Pinchar para saber si se necesita más cocción)
5-Barnizar con mermelada light y espolvorear con canela molida


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5 comentarios:

Gadirroja dijo...

oh! Qué rica y en el microondas, más fáicl imposible!! ME LA APUNTO!

SIEMPREMONA dijo...

Rica, sana, sencilla.... me ha gustado mucho :-P prueba y me cuentas :-)

Patry dijo...

mmmm que buena pinta tiene esa tarta!!!!
un besito!!

Olga R. dijo...

Tiene buena pinta. La tarta de manzana es mi favorita.

Por cierto, chicas, en mi blog sorteo Escale a Portofino de Dior, pasaos si os interesa: http://www.perfumehombre.es/2010/09/15/sorteo-de-septiembre-adios-a-las-vacaciones/

100% Mmmm... dijo...

Umnmmm, qué hambre!!

Tiene una pinta estupenda, y lo mejor, lo fácil que parece hacerla!!

besicos, Carol.

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