Esta tarta es ligerita y muy sencilla de hacer
Ingredientes:
500 gr de manzana laminada
1 cucharada de sacarina líquida
2 huevos
3 gr de levadura química (Hacendado, Royal)
1 yogurth natural desnatado
90 gr de harina de trigo integral
Mermelada diet (para barnizar)
Canela molida para espolvorear
Preparación:
1- Batir todos los ingredientes menos las manzanas y formar una pasta homogénea
2- Mezclar gran parte de las manzanas laminadas con la masa - Reservar las láminas justas para cubrir la tarta por encima
3- Poner la mezcla de la masa y las manzanas en un molde apto para microondas y decorar por encima de la masa con la manzana sobrante
4-Poner en el microondas a máxima potencia 9 minutos y luego añadimos 5 minutos de grill (Pinchar para saber si se necesita más cocción)
5-Barnizar con mermelada light y espolvorear con canela molida
¿Os gusta?
5 comentarios:
oh! Qué rica y en el microondas, más fáicl imposible!! ME LA APUNTO!
Rica, sana, sencilla.... me ha gustado mucho :-P prueba y me cuentas :-)
mmmm que buena pinta tiene esa tarta!!!!
un besito!!
Tiene buena pinta. La tarta de manzana es mi favorita.
Por cierto, chicas, en mi blog sorteo Escale a Portofino de Dior, pasaos si os interesa: http://www.perfumehombre.es/2010/09/15/sorteo-de-septiembre-adios-a-las-vacaciones/
Umnmmm, qué hambre!!
Tiene una pinta estupenda, y lo mejor, lo fácil que parece hacerla!!
besicos, Carol.
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